Понятие "умеренная доза алкоголя" постоянно пересматривается в зависимости от накопления новых научных данных. Сегодня под умеренной дозой подразумевают следующие нормы, принятые в США (по данным NIAAA): до 24-27 г чистого этанола в день для большинства взрослых мужчин и до 12-14 г для большинства женщин.
Условно безопасной частотой приема алкоголя является 1 раз в 4 дня, потому что именно за такой срок ферментативные системы печени восстанавливаются после контакта с алкоголем и продуктами его распада.
- Тем не менее, при употреблении алкоголя даже в так называемых умеренных дозах всег...