созданья Божьи

598260

598260 562160

А зовут его Panopea abrupta или Гуидак (geoduck) – крупный брюхоногий моллюск весом до полутора килограммов. Водится у западного побережья США

598260 562161

Водится у западного побережья США. Из под тонкой хрупкой раковины гуидака (ок. 20 см в длину) выступает «нога», которая в три раза больше раковины.Английское название это моллюска (geoduck, gweduck) появилось в конце XIX века, является производным от

598260 562162

Мясо моллюска довольно жестко и напоминает по вкусу морское ухо, поэтому американцы его обычно режут на куски, отбивают и обжаривают в сливочном масле с луком.

598260 562163

Впрочем, основную часть улова экспортируют в Японию (там гуидака именуют «муругаи»), Тайвань и Гонконг, где их нередко едят сырыми (например, в Японии – ошпаривают, стягивают кожу, удаляют внутренности, тонко режут и делают из них сасими).

Йух. Метро.Specifically for Oboltus

Комментариев: 16

ммм.... ...да

всего не покажешь, но ооооооочень много интереснотей тут http://www.zoopicture.ru/category/red-book/page/33/

2-на себе не показывают :)

Ага. Але хлопець - здається наш співвітчизник ;)

:(какое оно противное...

Воблин!
Хрень, конечно, не лицеприятная, но забавная =)

такое надо знать "в лицо" ;)

такое надо знать "в лицо"

Главное - чтобы не на лице