Идейка синтезировать мясо из настоящих человеческих экскрементов пришла в японский мозг. Мицуюки Икеда – внял мольбам японских работников канализации, мечтающие найти применение тоннам отходам.

Ученый обнаружил, что, помимо всего прочего, в экскрементах содержатся бактерии, перерабатывающие кал в… качественный протеин! Выделив белок Мицуюки получил настоящее мясо.

Синтезированное «мясо» содержит 63 процента белков, 25 процентов углеводов и массу необходимых организму минералов. Ну, а чтобы придать продукту большее сходство с настоящим мясом, в него добавили натурального красного красителя, а также усилитель вкуса, сделанный из сои.
А ты попробовал бы шитбургер?