Простянкин Валерий в 1980 г. после школы пошёл работать на Тульский оружейный завод учеником резчика по дереву. Быстро овладел профессией резчика, неоднократно участвовал в конкурсе «Лучший по профессии», где занимал первые места.

За выполнение сложной работы по картине «Три охотника на привале» присвоен 4-й разряд резчика по дереву, также удостоен звания «Мастер Золотые Руки». За 27 лет работы накопил огромный опыт в своей интересной профессии.

В данный момент работает профессиональным резчиком по дереву, выполняет работы под заказ в единственном экземпляре. Постоянно трудится над усовершенствованием сложных орнаментов и поисками новых.