Арбуз может привлечь нас не только вкусом. Арбуз также в изобилии содержит легкоусвояемые сахара, по большей части - фруктозой, различными микроэлементами (калием, магнием и др.), разными пектиновыми веществами. Он также содержит большое количество фолиевой кислоты - 150 г арбуза достаточно для того, чтобы удовлетворить суточную потребности в данной кислоте.
Важной особенностью арбуза является его довольно низкая калорийность: в 100 г съедобного арбуза содержится всего-лишь 27 килокалорий. Мякоть неповторимой ягоды отлично утоляет жажду. В жару человек теряет с потом не только воду, но и...
