Уха по еврейски
- 25.06.10 3:19
- історії
Этот рецепт рассказала еще в Советские времена Дамский мастер в одной из парикмахерских моего города.
Все присутствующие женщины старательно записывали его,чего и вам предлагаю сделать Вот этот рецепт.
Называется он: Уха по еврейски. На 3-х литровую кастрюлю берем мелкой рыбешки (любой)-2кг.,не чистя отвариваем.Затем рыбешку выкидываем. Дальше берем 2 небольших сазанчика,почистили и целиком отварили.Рыбу выкинули.После этого берем хороший кусок осетрины-2кг.-отвариваем в этой же воде-рыбу выкидываем.Выливаем этот отвар в раковину,с содой промываем кастрюлю,наливаем свежей воды,кладем курочку и продолжаем доваривать уху!!!
Вы бы видели лица тех женщин,которые внимательно все это записывали!!
Все присутствующие женщины старательно записывали его,чего и вам предлагаю сделать Вот этот рецепт.
Называется он: Уха по еврейски. На 3-х литровую кастрюлю берем мелкой рыбешки (любой)-2кг.,не чистя отвариваем.Затем рыбешку выкидываем. Дальше берем 2 небольших сазанчика,почистили и целиком отварили.Рыбу выкинули.После этого берем хороший кусок осетрины-2кг.-отвариваем в этой же воде-рыбу выкидываем.Выливаем этот отвар в раковину,с содой промываем кастрюлю,наливаем свежей воды,кладем курочку и продолжаем доваривать уху!!!
Вы бы видели лица тех женщин,которые внимательно все это записывали!!
2
Коментарі
vilga
125.06.10, 06:06
для всех лучшая рыба - колбаса, для еврея видать - курочка
VITVITVIT
225.06.10, 06:42