Как правильно чистить гранат
- 12.12.11 21:53
- зображення
- гранат

(с) Увидела мастер-класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Пришла домой, попробовала – получилось! Знаю, что многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют. Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках.





Коментарі
Гість: aboltus
112.12.11, 21:58
Круто, побежал за гранатом

анонім
212.12.11, 21:58
Две последние картинки - слишком резкий переход.
Я-Freedom
312.12.11, 22:08
Описание процесса в студию
...плиз, а то не совсем понятно что с ложкой делать

Tygra24
412.12.11, 22:11Відповідь на 3 від Я-Freedom
Было описание над каждой картинкой, почему-то не вставилось, ложкой надо стучать по гранату
Takayaktreba
512.12.11, 22:12
Да! совсем не ясно, для чего там ложка

можно подробнее?
Takayaktreba
612.12.11, 22:13Відповідь на 4 від Tygra24
и что, кожуру, совсем не отделять? а насколько глубоко нужно прорезать?
Tygra24
712.12.11, 22:14Відповідь на 3 від Я-Freedom
Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока. Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
Вот описание:
Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем гранат - срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные - и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната - все были целы. Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками - на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.
В итоге - тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый.
Tygra24
812.12.11, 22:14Відповідь на 5 від Takayaktreba
комент №7, описание было, но не вставилось
анонім
912.12.11, 22:17
Сикока сложнастЕй. Меня мой знакомый, живший долгое время в Таджикистане , научил делать всё гораздо проще. Благодаря ему я теперь объедаюсь гранатами, которые обожаю, но раньше чистить не умела.
Tygra24
1012.12.11, 22:20Відповідь на 9 від анонім
Расскажи