Как правильно чистить гранат

724137

724137 814803

724137 814804

724137 814805

724137 814806

724137 814807

(с) Увидела мастер-класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Пришла домой, попробовала – получилось! Знаю, что многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют. Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках.

Кровавые картиныЭто в прямом смысле кровавое искусство. Бразильский художник Vinicius Quesada...

Комментариев: 30

Круто, побежал за гранатом

  • 2  анонім
  • , в

Две последние картинки - слишком резкий переход.

Описание процесса в студию ...плиз, а то не совсем понятно что с ложкой делать

Описание процесса в студию...плиз, а то не совсем понятно что с ложкой делать
Было описание над каждой картинкой, почему-то не вставилось, ложкой надо стучать по гранату

Да! совсем не ясно, для чего там ложка
можно подробнее?

и что, кожуру, совсем не отделять? а насколько глубоко нужно прорезать?

Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока. Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
Вот описание:

Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем гранат - срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные - и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната - все были целы. Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками - на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.
В итоге - тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый.

Да! совсем не ясно, для чего там ложка
можно подробнее?
комент №7, описание было, но не вставилось :(

  • 9  анонім
  • , в

Сикока сложнастЕй. Меня мой знакомый, живший долгое время в Таджикистане , научил делать всё гораздо проще. Благодаря ему я теперь объедаюсь гранатами, которые обожаю, но раньше чистить не умела.

  • 10  Tygra24
  • , в
  • 9  анонім

Расскажи :)