А у нас варят из грецких орехов настоящее варенье.

Это не варенье.
Это орехи в меду. Штука очень вкусная и очень полезная.

Да, первый раз тоже, в Межводном попробовал такие "консервы". теперь, каждое лето езжу и покупаю специально .

Ух-тышка! Я спецом про мёд не писал, чтоб не восприняли за рекламу.