Кофе заказывали?
- 6.10.12 19:48
- зображення
- кофе
Взвесьте мне на полчашечки...
В природе лувак поедает только самые лучшие ягоды переваривая тонкую шкурку и мякоть
Не думайте, что лувак ест только кофейное зерно. Кофе для него — лакомство. Взрослый лувак в день может слувачить схомячить не больше полкило ягод.
Считается, что лувак ест лучшие зерна. Днем сидит в клетке, а если и выходит, то с большой неохотой, потому процесс поедания зерен мы не смогли заснять.
На плантации обитают 180 особей, исправно точащих зерно и выдающих горы полуфабриката. Вот в таком виде лувак исторгает из себя эксклюзифф.
Усушка и утруска. Полученные зерна промывают и сушат.... и кофе готов к жарке:
Для ориентировки, один американский доллар — это 9500 индонезийских рупий, то есть килограмм фекального эксклюзивного кофе (при покупке на плантации) обойдется вам в $180.
1
Коментарі
Аполиннария
16.10.12, 19:51
фу... у нас тоже такой продают....
spiritus vini
26.10.12, 19:54Відповідь на 1 від Аполиннария
Но не зависимо от вкуса, находятся желающие выложить 21 фунт (50 долларов), чтобы выпить чашечку кофе лувака. http://expert-coffee.ru/news/view/48 ___
Аполиннария
36.10.12, 19:55Відповідь на 2 від spiritus vini
та вот это ж бр...р..