Отправляясь в очередной раз на Пхукет, обязательно загляните в Пхукет Таун, а точнее, на расположенный там найтмаркет. За несколько часов до поездки воздержитесь от еды, так как вам обязательно захочется многое попробовать. Приготовят любое блюдо там же, на ваших глазах. Как, например, насчёт роллов по 7 рублей за штуку?



Всюдуактуальные блины. С кусочками бананов внутри, кокосовой стружкой или сладкими засахаренными желтками снаружи.







Не проходим мимо тайских десертов. Их стоит взять хотя бы только из-за внешнего вида. О вкусе, пожалуй, думать не стоит.



Основным блюда.Это разнообразные морепродукты, которые можно заказать отдельно или в миксе пад-тай с рисовой лапшой, который готовят в огромной форме сразу для нескольких человек.



Мяса здесь тоже в избытке. Может оно и не выглядит «безопасно», но до окончания маркета на прилавках почти ничего не остается, так что шансов заполучить что-то несвежее практически нет.



Или же что-то более экзотическое.



Обязательно отведайте, так любимые тайцами, шашлычки из практически всего: крабовых палочек, рыбных шариков, куриных грудок, свиной вырезки, кусочков огромного кальмара, сосисок, тофу, крабов, креветок и прочего.







Да, возможно, здесь немного перебарщивают с майонезом и не выдерживают технологию приготовления риса, но кого это волнует, в конце концов. Для такой цены вкус более, чем отличный.



На гарнир, конечно же, рис, приготовленный миллионами различных способов.



Если будет суховато, купите супчик в целлофановом пакете.





В качестве дополнительных закусок можно использовать картофельные шарики, приготовленные во фритюре.









Весьма интересный экземпляр, гнёзда с креветками. Даже сложно предположить из чего это. Но ничего, вперед навстречу к неизведанному!