Как выращивают и собирают бананы

991327

991327 1412016

Срезанные плоды подвешивают на канатной дороге для транспортировки на упаковочную станцию.

991327 1412017

991327 1412018

991327 1412019

После среза бананов, растение срубают, потому что оно больше не даст плодов. Плантаторы по этому поводу не горюют: на месте прежнего банана высаживается новое растение, которое через несколько месяцев даст новый урожай.

991327 1412020

991327 1412021

Если метод сбора за столетие массового выращивания банана не изменился, то доставка плодов на фабрику претерпела небольшую модернизацию. Связка бананов отправляется туда по таким канатным дорогам.

991327 1412022

991327 1412023

На упаковочной станции связка разделяется на грозди и помещается в бассейн с проточной водой на 20-30 минут, чтобы прекратилось выделение сока из свежих срезов на короне фрукта, который может испортить товарный вид бананов.

991327 1412024

Из всех плодов, попавших на упаковочную станцию, контроль качества не проходит только 5-6%. Непригодный для экспорта фрукт продается на местном рынке, из него делают муку, из которого пекут банановый хлеб или делают детское питание.

991327 1412025

На помывке банана заняты в основном женщины.

991327 1412026

991327 1412027

Сразу же после того, как бананы извлекут из бассейна, его обсушат, завернут в полиэтилен, упакуют в фирменные ящики, и отправят морским путем: так дешевле и таким образом можно перевезти больше товара.

991327 1412028

Путь бананов в США занимает 10 дней, в Европу - 3 недели, потому в ящики с "европейскими" бананами пакуют на полкило больше плодов. Пока они попадут в наш магазин, ящик бананов усохнет именно на эти полкило.

991327 1412029

Никаких премудростей при сборе бананов нет, для этого нужны двое рабочих - первый длинным шестом с прикрученным на конце мощным тесаком отрезает гроздь, второй в это время аккуратно кладет ее себе на плечо.

Как только завязи на грозди начинают формироваться, на нее быстро натягивают полиэтиленовый чехол, чтобы на зреющие плоды ничего не упало, в противном случае бананы испортятся до того, как их срежут. Так они и растут в полиэтиленовых пакетах, одиннадцать недель. До полной спелости не доходят, потому что отсюда их везут в разные части света, к тому же плоды в процессе транспортировки усыхают.

АнекдотДа что вы знаете о старости? я вот до сих пор аббревиатуру ПК расшифровываю к...
АнекдотПришла с тренировки. Жир болит во всем теле...

Комментариев: 55

спасибо...очень понравилось...Познавательно...

А как выращивают манго?
спасибо за СПАСИБО
про манго могу поискать:)

Оббама плантатор.

"На помывке банана заняты в основном женщины". Хм.

  • 34  anetta
  • , в
  • 24  анонім

Бананы, поспевшие в естественных условиях, очень отличаются на вкус
да,тут уже писали про газовые камеры и т.д:(

і не подумаю

  • 36  SFM
  • , в

а це кому цікаво http://ru.wikipedia.org/wiki/Газация_бананов

  • 37  анонім
  • , в
  • 34  anetta

Бананы, поспевшие в естественных условиях, очень отличаются на вкусда,тут уже писали про газовые камеры и т.д
Ну сама обработка газом абсолютно безвредна, в европе так даже экологические бананы обрабатывают. Это к сожалению единственный способ, сами по себе они не поспеют, в отличие от других фруктов. Попробовать банан, поспевший в естественных условиях, можно только в местах их непосредственного произрастания:)

Вы предоставили оч ценную и интересную инфу!

шо, бум сажать бананы а потом яблоками их дозревать