Кленовый сироп в домашних условиях
- 13.04.14 12:20
- зображення
"Всё начинается здесь со сбора сока деревьев клёна (прим. из сахарного клёна, красного или чёрного клёна). В нашем распоряжении было 65 деревьев".
"В хороший день можно собрать порядка 45 галлонов (≈ 170 л) сока со всех деревьев. Кусочки льда – это сок, замёрзший в вёдрах за ночь".
"Весь собранный сок кипятится на костре. В этот бак помещается порядка 75 галлонов сока (≈ 284 л)".
"После того как он вскипает и вода начинает испаряться, мы добавляем ещё сока".
"Вода выкипает"
"Вот как выглядят 250 галлонов (≈ 946 л) сока после того, как большая часть воды испарилась – остаётся около 5 галлонов (≈ 19 л)".
"Фильтруем сироп через войлочную воронку"
"После того как он проходит через фильтр, его разливают по предварительно стерилизованным банкам и бутылкам"
31
Коментарі
SFM
113.04.14, 12:35
ооо нові біотуалети. цивилізація
Я СЧАСТЛИВА
213.04.14, 12:42
А я никогда не пробовала кленовый сироп.
Міс Марпл
313.04.14, 12:45
В обраному!
ahead
413.04.14, 12:56
и с чем его едят?
Гість: чеБуран
513.04.14, 13:20Відповідь на 4 від ahead
а с чем вы мед и различные сиропы едите ?
с тем и едят .. классика американско-канадского жанра - блинчики с кленовым сиропом
Nnefertiti
613.04.14, 14:59
ням-ням, вспомнились булочки с кленовым сиропом
Nnefertiti
713.04.14, 15:01Відповідь на 1 від SFM
Передивилася всі фото, а що ти обізвав біотуалетом, не збагну...
Гість: alya_tina
813.04.14, 15:03
А деревья гибнут постепенно????
SFM
913.04.14, 15:13Відповідь на 7 від Nnefertiti
Гість: kiss-my-ass
1013.04.14, 15:23Відповідь на 9 від SFM
убогий троллинг...