Повар из Манчестера приготовил самый дорогой блин с мире — его стоимость составляет 800 фунтов стерлингов (почти тысяча евро). Угощение автором которого стал шеф Мэттью Даунс, подается с бокалом шампанского Dom Perignon.
Основу для блюда составляет обычное блинное тесто из муки, яиц, молока и соли. После выпекания блин нарезают кусочками, и уже из них собирают порцию блюда. В состав готового продукта входят трюфели, икра белуги, омар, лангустины и мидии. К блину заказчик получает три различных соуса.
