Самым дорогим кофе в мире является «Kopi Luwak». “Kopi” переводится с индонезийского как «кофе», а “Luwak” – это мелкий зверек, благодаря которому и появляется на свет дорогой кофе.
Caffé Raro, который производит итальянская компания De Longhi, - это смесь двух самых редких в мире сортов кофе: Jamaican Blue Mountain и Kupi Luwak, получающего свой уникальный аромат благодаря тому, что его скармливают индонезийским циветтам, а потом извлекают из их помета.
"Существует большой спрос со стороны ценителей кофе. Ведь в год производится всего 200 кг Kupi Luwak", - заявил представитель De Longhi. "Наши покупатели готовы к уникальным и необычным ощущениям, невзирая на расходы. Тот факт, что зерна кофе были переварены циветтами, позволяет им испытать то, что нельзя найти н...