1. Если бросить на твердую поверхность два шарика — из резины и из стекла — выше подскочит тот, что из стекла.

Звучит неправдоподобно, но при желании вы можете и сами это проверить. Однако необходимо выбрать по-настоящему твердую поверхность — например, железную наковальню. Все дело в том, что резиновый шарик, перед тем, как отпрыгнуть, немного сожмется и затратит на это часть своей энергии. А стеклянный, как более жесткий — нет. Но если поверхность будет недостаточно твердой (например — деревянный пол), то в этих условиях энергия стеклянного шарика уйдет на деформацию самого пола и тот подпрыгнет намного ниже.

2. С точки зрения биологии, омары — бессмертные существа.

Омары (другое название — лобстеры) никогда не умирают от старости, а просто растут в размерах, пока их не убьют какие-либо внешние обстоятельства. Все дело в их способности к восстановлению теломер — концевых участков хромосом, которые защищают ДНК.

В телах большинства живых существ теломеры после каждого деления клетки сокращаются. В человеческом теле теломеры достигают своего минимального размера примерно через 50 делений клетки. Эволюция наделила омаров удивительной особенностью восстановления теломер, что фактически защищает их от биологического старения. Тем не менее, до реального бессмертия им далеко — хищников, болезни и несчастные случаи еще никто не отменял.

3. Каждый раз, когда вы нюхаете фиалку, вы нюхаете ее в первый раз.

Попробуйте вспомнить, какой аромат у фиалки? Весьма смутные воспоминания, не так ли? Ничего удивительного. Запах фиалки формируется веществом под названием ионон, которое очень специфически взаимодействует с нашими обонятельными рецепторами.

После стимуляции рецепторов ионин связывается с ними и на время их «выключает». В этот момент вы больше не почувствуете запах фиалки, сколько бы вы не принюхивались. Спустя пару вдохов рецепторы начинают работать как обычно, а ваш мозг распознает аромат фиалки как совершенно новый стимул. Поэтому с каждым нюхом фиалки вы как-будто нюхаете ее в первый раз.

4. Плотность Сатурна настолько мала, что он мог бы плавать в воде.

Газовый гигант Сатурн является второй по размерам планетой Солнечной системы после Юпитера. Их диаметр различается лишь на 19%, однако Сатурн весит в три раза меньше своего массивного соседа. Благодаря этому Сатурн является единственной планетой в Солнечной системе, средняя плотность которой меньше, чем плотность воды.

5. Кетчуп становится более жидким при тряске, так как он — неньютоновская жидкость.

Правильнее сказать, что кетчуп проявляет многие свойства неньютоновской жидкости, чем в полной мере ей является, но чем же не пожертвуешь ради заголовка.

Неньютоновская жидкость отличается от более привычной нам ньютоновской тем, что ее вязкость и текучесть зависят от скорости, с которой она течет. Обычно неньютоновская жидкость состоит из крупных составляющих, которые связываются между собой в сложные структуры.

Именно так обстоят дела с кетчупом. Пока вы его не трогаете, он представляет собой очень вязкое вещество. Но стоит вам ударить по бутылке, как на тарелку моментально вываливается огромная куча. Эта всем знакомая проблема возникает из-за того, что при движении вязкость кетчупа, как у любой неньютоновской жидкости, резко уменьшается.

6. В группе из 23 человек существует более чем 50% вероятность того, что у двух из них день рождения будет в один день.

Выглядит как что-то неправдоподобное, однако нужно принять во внимание, что если вы рассматриваете группу из 23 человек, вам нужно учитывать любые возможные пары дней рождений, которых в целом набирается 253. Из-за этого более вероятным получается то, что у кого-то из людей дни рождения придутся на один день, чем то, что у каждого будет свой неповторимый день рождения.

Этот забавный факт называется парадоксом дней рождения, хотя в строгом смысле слова он парадоксом не является — это просто следствие теории вероятности, которое не согласуется с обычным интуитивным представлением. Любопытно также, что если взять группу из 60 человек, то в ней вероятность совпадения двух дней рождений будет уже больше 99%.