По одной из версий название блюда произошло от того, что курники часто набивали курицей. Но на севере курником называют небольшие пироги с рыбой. В весском языке слово kurnik обозначало рыбный пирог.
Но с мойвой,это конечно перебор.

може КУРВНИК ?

може КУРВНИК ?
не .. курв ник выглядит приблизительно как "анжела18" , "кошечка" , "гаспажа" .. ну , вы поняли..

хотя , думаю , что мойва в тесте - было б вкусно , только головы , конечно, черезчур .. отрывать нужно

А може булка з рибою?