Мой родной, зная что я очень люблю маринованные свинные ушки, сегодня прикупил парочку, маринование понятно я взяла на себя. Дабы не искать, куда я в очередной раз засунула рецепт, решила поискать в инете, ну и вот, далее от автора:

Как-то на праздник кто-то принес деликатес: "Копченые
свиные ушки", мелитопольского мясокомбината (вкуснючая
штука). У нас есть барышня Лена, которая очень доверчивая.
И вот подвернулся случай ее в очередной раз подъе#нуть.
Лена:
- А из чего такая вкуснятина?
Мы:
- Свиные ушки.
Лена:
- Что, действительно? Такие большие?
Мы:
- Да, есть специальная порода свиней, ушастые. Им отрезают
уши, а потом они опять вырастают, не резать же всю свинью
из-за холодца.
Лена:
- Вот здорово, а я и не знала! А когда они снова вырастают?
Мы:
- Через три месяца. Их специально вывели селекцией еще в
Советском Союзе, как раз для выполнения плана по мясу
каждый квартал.
Лена:
- Класс! А давайте купим такую свинку!
Мы, с трудом сдерживаем ржание, доказываем ей что это много
мороки:
- Нужно кормить ее, мыть, выгуливать, чистить загон. Ты
будешь чистить загон?
Лена:
- Нет, но можно попросить уборщицу или вахтера в конце
концов...
Очевидно Лене очень понравился закусон и она под влиянием
винных паров стала активно агитировать нас предложить боссу
купить свинку. Мы покинули несчастную (не было сил
сдерживать смех).
Однако история нашла свое продолжение на следующий день. Мы
пришли на работу к одиннадцати, а Лена в девять. Как только
мы вошли в офис (все четверо вместе шли на работу от моего
дома), сразу к нам на встречу ломится босс и злорадно
улыбаясь вещает:
- Совсем что ли совесть потеряли?
Мы:
- А что, мы на час только опоздали, сами понимаете, после
вчерашнего...
Босс:
- Да, после вчерашнего! Кто вчера этой "тормозной" про
мелитопольские уши вчесывал? Она, блин, мне мои уши
протирала час, просила узнать, где находится та свиноферма
и можно ли бартером взять у них пару хряков! Это же надо
было додуматься про вырастающие уши! Ладно, идите
работайте, а Лену больше не подкалывайте, вы видите что это
прямым образом сказывается на мне!
Потом, усмехнувшись, добавил:
- Но какой креатив! Мичурин, блин...

у меня вместо слюнок (а "Копченые свиные ушки", мелитопольского мясокомбината действительно очень вкусные) слезы чуть не потекли :)))))))))))))))))))))