Найстаріша компанія, що виробляє пиво - «Вейхенштефан» у Фрейзінге поблизу Мюнхена була заснована в 1040 р.
Найбільший в світі експортер пива - фірма «Артур Гіннес і сини», заснована в 1759 р. Завод займає 23 гектари в Дублінському районі Сент-Гейт, Ірландія.
Найбільша пивоварна компанія - це «Анхейзер Буш Інкорпорейтед» в Сент-Луісі, штат Міссурі, США, що володіє 12 пивоварними заводами. У 1993 г компанія зварила 87.3 млн. бочок пива. У рік виробляє близько 11 млрд. літрів пива Завод компанії в Сент-Луісі займає площу 40,5 га і виробляє 1,6 млрд. літрів пива в рік. «АБІ» має найвищий річний об'єм, що випускається однією пивоварною компанією.
Найбільший обсяг виробництва пива був досягнутий в 1990 р., Курс Брювінг Компані (Голден До) виробила 597.99 млн галонів пива.
Найменшим пивзаводом можна вважати експонат музею пивоваріння в Пльзене в Чехії. Копія пивзаводу, що діє, була виконана Йозефом Веселим з Нижніх Берковец, що стала справою всього його життя. Ця досконала модель була виставлена в 1958 р. на ЕКСПО в Брюсселі. Міні-завод може зварити 30 літрів пива.
Найбільша плантація хмелю, площею 753.9 га, розташована біля Топпеніша, штат Вашингтон. Вона належить компанії «Джон І. Хаас. Інк», найкрупнішій хмелярській компанії світу, що має свої плантації загальною площею 1497.4 га в Айдахо, Орегоні і Вашингтоні.
Найкрупнішою пивоварною компанією у Великобританії (7337 пивних, 709 магазинів з продажу спиртних напоїв на винесення і понад 100 готелів.) є «Басс». Маючи чисті активи в 1799700 тисяч фунтів стерлінгів, вона контролює 13 підприємств по виробництву пива і має 76 922 службовців. За фінансовий рік, що закінчився 30 вересня 1986 р., вона продала пиво на 2 709 700 тисяч фунтів стерлінгів.
Комментариев: 0