Без ГМО

586390

В редакцию английского научно-популярного журнала "Hью сайентист" пришло письмо читателя, в которое тот вложил обёртку от купленного им "сэндвича с курятиной и ветчиной". Читатель спрашивал у экспертов журнала, можно ли это есть?

Что же там было такого необычного? Ничего особенного: на обёртке, как того и требуют правила, был всего лишь список ингредиентов того бутерброда. Вот он:
"Белый хлеб: мука, вода, дрожжи, растительный жир, соль, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры моно- и диацетилвинной кислоты с моно- и диглицеридами жирных кислот, стеароиллактат натрия), соевая мука, пропионат кальция, аскорбиновая кислота. Вареная курятина: мясо курицы, вода, модифицированный крахмал, соль, молочный белок, полифосфат натрия, лактоза. Ветчина: свинина, вода, соль, декстроза, полифосфат натрия, аскорбат натрия, нитрат натрия. Майонез: растительное масло, вода, уксус, яичный желток, модифицированный крахмал, глюкозный сироп, соль, горчица, стабилизаторы (гуаровая смола, ксантановая смола), сорбат калия, лимонная кисло та, краситель (бета-каротин). Горчичный соус: горчица, вода, сливочное масло, гидрогенизированное растительное масло, казеинаты, стабилизатор (альгинат натрия), соль, эмульгатор Е471, сухая молочная сыворотка, сорбат калия, лимонная кислота, вкусовые добавки, бета-каротин, салат, томат, огурец".

Комментариев: 80

Скажу тебе по секрету - а никто и не знает, что там на самом деле А написать щас можно все, что угодно. Покупаю как-то махан...Ну и дернуло ж меня спросить, язык аж до Киева...А он и правда из конины сделан? В ответ такой саркастический смешок...
Грит, в лучшем случае из свинины. Где ж на каждого стоко коней набрать???

таких случаев море

Я недавно примерно такой же список прочитала в бисквитном рулетике))) Ну по крайней мере по длинне он подходил)

Ага, особенно мне нравятся интересные вещи в рекламе, когда старую вывеску еще не сняли, а новая уже рядом Вчера ехал в автобусе, смотрю - нормальный себе киоск. И вывеска симпатичная - "Снiданок". Все бы ничего, только торгует сигаретами. Или например контейнер на рынке, в нем такая огромадная баба торгует развешенными колготками, а сверху вывеска - куры гриль У меня де-та в приколах фотка есть Сфотал, не поленился;)

Если бы наши люди... читали из чего состоят наши продукты - они бы прозрели.
Нет, не прозреют! - пока оно так ВКУСНО (благодаря усилителю вкуса!)!
***Прозрение обычно начинается с диагноза "РАК ЖКТ"... *hypnosis* *hypnosis* *tears*
А он сегодня выходит на ПЕРВОЕ место, причем, среди МОЛОДЕЖИ до 30 лет!
Это "благодаря" вот такой жратве + Окончательному УБИВАНИЮ пищи в "микроволновках".
Как-то в "Правила Життя" была дегустация ПЕЛЬМЕНЕЙ 5 заводов + "Бабусины Пельмешки", которые она готовит НА ЗАКАЗ в ресторан - сама подбирает мясо, сама делает фарш, сама лепит и варит!
Надо было ВИДЕТЬ ее морду, когда подскочила, как ужаленная от слов "эксперта" о ЕЕ продукте: "Мясо ЖЕСТКОЕ, ПЕРЕПЕРЧЕНОЕ (навероне, ПОРЧЕНОЕ?), послевкусия НИКАКОГО!"
Зато полуфабрикаты для них - ням-нямка!

Ни одна фирма и ни один завод сейчас не выдерживает никакой стандарт и никакой критики

Ээээ... такое рвануть может! перед употреблением крикнуть"Ложииись!!!"

А где указано, каким способом он модифицирован? Нет гарантии, что он не изготовлен из генно-модифицированного сырья.
В любом случае, вот цитата из одной статьи:
"Чаще всего для производства мясопродуктов применяют следующие модификации:
Е 1404 – окисленные крахмалы;
Е 1412 – дикрахмалфосфат, этерифицированный тринатрийфосфатом или хлорокисью фосфора;
Е 1414 – ацетилированный дикрахмалфосфат;
Е 1420 – ацетатный крахмал, этерифицированный уксусным ангидридом;
Е 1422 – ацетилированный дикрахмаладипат.
Для производства этих продуктов используют:
а) окислители (например, перманганат калия), которые местами расщепляют крахмальные цепочки, и после реакции удаляются из раствора;
б) натриевую соль триметафосфорной кислоты и фосфороксихлорид;
в) ангидрид адипиновой кислоты;..."

;)Не страшно такое есть?

;)А мне всегда смешно от надписи на всём, даже на туалетной бумаге "Без ГМО"! Во-первых, заднице должно быть всё равно, а во-вторых, с тем же успехом они могли бы клеить наклейки "Вы ЛОХИ"