История кукурузы «Glass Gem» начинается с Карла Барнса – фермера из Оклахомы, в чьих жилах течет кровь чероки, шотландцев и ирландцев. Мистер Барнс занимается выращиванием кукурузы. Причем, совершенно необычной! В 1994 году на местной сельскохозяйственной ярмарке Карл познакомился с Грегом Шоэном. Фермеров объединяла любовь к кукурузе, и они стали деловыми партнерами и друзьями. Сейчас Барнсу больше 80 лет, и он открыл своему другу все секреты выращивания необычной цветной кукурузы.Кукуруза «Glass Gem» дает большое разнообразие полупрозрачных початков самых невероятных цветов. И каждый из них – уникален.Это разновидность кремнистой кукурузы, и ее зерна можно перемалывать для получения крупы и делать из нее поп-корн. В отличие от сладкой кукурузы, эту не едят в виде зерен. Однако ее необычная радужная красота сделала ее одним из новейших средств для создания произведений декоративного искусства. Рассказывает Карл Барнс: «В 2005 году я встретил Хосе Лючеро в Санта-Клара-Пуэбло, к северу от Санта-Фе. Мы стали хорошими друзьями, и я согласился выращивать радужную кукурузу на его земле… С 2005 по 2007 годы мы сняли несколько урожаев из множества початков этой кукурузы…»Эта «новая кровь» помогла укрепить генетический фонд цветной кукурузы… В 2008 году мы сажали уже только цветную кукурузу. Я отобрал наилучшие зерна и початки и посадил их, чтобы получить еще больше комбинаций цветов».
Комментариев: 5