чего невыкладываеш приколы?:)

Спасибо. Прочитал с удовольствием.

А всего-то надо соевый соус, ЧАСА НА ЧЕТЫРЕ. И всё!
а мне нравится майонез+соевый...ну вот такое извращение

Вах-вах!
Это ж сколько надо терпения и силы воли, чтобы за раз протестировать все указанные способы маринования!

Однозначно - майонезно-горчичный: горчица хорошо размягчает мясо, майонез играет роль кляра и шашлык остаётся сочным. только горчицу брать сухую а не готовую...
ням

сволочь!!!!!!!!!! ем рисовую тюфтельку и обливаюсь слюной...
я нечаянно

Однозначно - свежее качественное мясо, и не нужен никакой маринад. Лук, зелень, специи по вкусу.

Спасибо за такой красочный пост. Очень интересно и познавательно. Хочется на природу, на шашлычок..

Уже скоро и начнется шашлычный сезон

О!!! Золотые слова!!!