Традиция "выпить яду" пришла к нам еще из прошлого века.

И у каждого автора должна была быть с собой бутылочка.

Сказали "автор, выпей яду" - достал и выпил.

Дело чести.
Раньше яды были в основном синего или зеленого цвета. Поэтому бутылочки был непрозрачные. Так легче было подсунуть кому-нибудь вкусняшку.