Змеиный суп
- 30.05.14 9:02
- зображення
- гонконг, змеиный суп
Согласно древним китайским традициям, суп из ядовитых змей обладает целебными свойствами.Так, в Гонконге уже не одну сотню лет существуют небольшие ресторанчики, где готовят это острое во всех смыслах блюдо.Поваров здесь величают «змеиными королями» — за день им приходится готовить до тысячи порций такого супа по средней цене $4,5.Но не все так радужно: змей становится все меньше, магазины по продаже змеиного мяса закрываются, молодые люди не хотят иметь дело с опасными пресмыкающимися, да и зарплата в таких местах невысокая.
18
Коментарі
SFM
130.05.14, 09:11
їдло як їдоло, кажуть афродізіак
anetta
230.05.14, 09:13Відповідь на 1 від SFM
я б не пробовала
SFM
330.05.14, 09:16Відповідь на 2 від anetta
якщо смачно приготований, явно митими руками, чого б і ні
Nadiia57
430.05.14, 09:49
норм супчик, ток змей нужно не вылавливать, а выращивать. К примеру у нас на Украине выращивание страусов уже достигло таких высот, как на ровне с коровами и быками, а раньше их с Австралии завозили....
ЭндиКиев
530.05.14, 10:10
Змей выращивают в избытке и меньше ресторанов не становится, к тому же на кожу стойкий спрос. А супчик хороший, змейки в нём на кусочки вьюна похожи.))) А ещё коньяк со змеиной кровью хорошо идёт)))
sirenatv
630.05.14, 10:20
Фу, гыдота !!!
Ледяная
730.05.14, 10:35
Я в Москве такой суп ела.Есть там китайский ресторан,где стоит террариум.Ты себе ее выбираешь.При тебе ее достают,рубят ей голову,в качестве аперитива выпиваешь ее кровь,и на выбор либо супчик либо зажарить.Вкуснота!!!Но цена не 4,5 а долларов 130.
Міс Марпл
830.05.14, 11:03
Думаю, це дуже корисно. В м'ясі тільки білок, бо на гадюці сало не росте.
Рыжая
930.05.14, 12:34
фу-фу-фу
Ледяная
1030.05.14, 13:43
Во Франции вплоть до XVII века змеиное мясо было очень популярно, так как считалось, что оно благотворно воздействует на здоровье и внешний вид.У женщины будет всегда молодая кожа,если та поедает змей!Небезызвестная мадам де Севинье, получившая титул маркизы от Пуату и описанная в «Приключениях Анжелики»,приказывала своей дочери один месяц в году сидеть на «гадючьей диете».