Еды в холодильники позабивали….соседок сердобольных понаходили, что б за нами следили….и …уехали….
А у друга на даче жили кролики… Посетив их , покормив, вспомнили одну фразу оброненную родителями:---Уже взрослые, сами сможете себе приготовить покушать.
План созрел сразу, когда кроль на попытку его погладить укусил друга.
В голове была картинка: Кролик запеченный в духовке …с корочкой…пальчики оближешь….Слюна так и потекла, по подбородкам, скапывая на рубашки и шортики.
Некоторые подробности стерты с памяти….
Закипятили выварку …. Окунули тушку и давай щипать…через час надоело…пух который за это время высох , летал не только по нашей даче, но и по всем участкам… А скоринки хотелось, а пуха на тушке меньше не ставало….В результате консилиума, было принято решение --- обжечь…. Прямо в сарае развели костер…из досточек, которые оказались дефицитной тогда вагонкой.
Долго скребли запекшуюся местами шкуру, и к вечеру, после очередной кормежки обалделых, полузадохнувшихся от смарда и летающего пуха кролей --- срезали шкуру.
Это сейчас пересказ занимает 20 мин, а у нас прошло не мньше 10 часов, без еды, отдыха.
Финал такой: Объели немного обжаренного мяса, а то что осталось ----прикопали. Больше меня в гости к нему не приглашали…..Хотя рецепт был хороший….только опыта было маловато, и вырванный пух летал на дачах с неделю…
Коментарі
aleksandrinna
128.05.10, 17:58
Браво дружище! Думаю, что сейчас ты готовишь уже иначе
или вообще не готовишь

Shnec
228.05.10, 18:01Відповідь на 1 від aleksandrinna
Готовлю редко,но с душой, поэтому все ждут....
Гість: McNubbs
328.05.10, 18:02
Гість: flight
428.05.10, 18:04
жалко кролика...но я представляю как это было)))))))))

Shnec
528.05.10, 18:07Відповідь на 3 від Гість: McNubbs
Доце рассказывал многое....потом в ответ: Ты сам вспомни....Много для внуков сохраняю, те лучше восприймут....особенно пшонку....когда из кастрюли ---ведро выбросил в мусор и голодным остался....Но это другая история...
Shnec
628.05.10, 18:08Відповідь на 4 від Гість: flight
А мне ту вагонку и сейчас вспоминают....,а прошло более 30 лет.

Гість: flight
728.05.10, 18:10Відповідь на 6 від Shnec
..у меня много таких историй...то же вспоминают...
Гість: ZWAN
828.05.10, 18:14
А чепепаху тоже щипал или с панцирем ел?
Shnec
928.05.10, 18:52Відповідь на 7 від Гість: flight
Пока есть что вспомнить ------мы живем.

Shnec
1028.05.10, 18:53Відповідь на 8 від Гість: ZWAN
Через мясорубку пропустил