это не фугу, не окунь... это обычный японский карась... размером бывает гораздо больше, жарится как и обычный... просто очень колючий и изо рта тяжело вытянуть крючок - далеко заглатывает наживку. И еще: если долго лежит в воде, быстро умирает и начинает тускнеть расцветка, поэтому лучше аккуратно вытягивать крючок и опускать в сапет (хотя, все равно живет не очень долго)... Жаренный даже немного вкуснее обычного, просто слаже...
44
анонім
, в
Калифорнийский окунь. Есть можно. Ловиться (точно сам ловил) в низовье р.Днепр, р.Днестр, Кучурганском лимане
Комментариев: 49