Это вопрос риторический. Им задается человечество как минимум последние 40 тыс. лет. И продолжает задаваться этим же вопросом даже после того, как стало известно, что виной всему ацетальдегид.
Это вопрос риторический. Им задается человечество как минимум последние 40 тыс. лет. И продолжает задаваться этим же вопросом даже после того, как стало известно, что виной всему ацетальдегид. меня этот вопрос никогда не тревожил. Почти не пью. Но проверяла, что могу выпить много,при этом ацетальдегид на меня не действует, мозги и совесть тоже остаются на месте, как и память. Поэтому часто некоторым хочется сказать: - Не умеешь пить, не мучай...
А нет такого понятия "умеешь пить". Есть понятие "хорошие ферментные системы". Если ферменты не работают (поскольку их просто нет), ацетальдегид не окисляется - и все худшие эффекты налицо. Вернее - на кафель Так что мудрость звучит - "Не можешь пить, не мучай..."
А нет такого понятия "умеешь пить". Есть понятие "хорошие ферментные системы". Если ферменты не работают (поскольку их просто нет), ацетальдегид не окисляется - и все худшие эффекты налицо. Вернее - на кафель Так что мудрость звучит - "Не можешь пить, не мучай..." даже если до кафеля дело не доходит, то у некоторых просто заканчивается дружба с головой после принятого напитка. Так что надо уметь контролировать норму - утрата мозгов больнее ранит окружающих, чем какой-то кафель:(
И снова же - все дело в ферментах;) Когда алкогольдегидрогиназа активна - спирт быстро переходит в альдегид, тот - в уксусную кислота, а она - в воду и угдекислый газ. За счет того,что процесс идет быстро - человек меньше хмелеет и быстрее выводит вредние метаболиты.
И снова же - все дело в ферментах Когда алкогольдегидрогиназа активна - спирт быстро переходит в альдегид, тот - в уксусную кислота, а она - в воду и угдекислый газ. За счет того,что процесс идет быстро - человек меньше хмелеет и быстрее выводит вредние метаболиты.почему о мозгах ни слова? Углекислый газ и вода мозгам, если они есть, - не помеха
Комментариев: 23