Если у кого-то не получается в уме или на листе бумаги, то возьмите реальне деньги
сделайте шапку, нарисуйте 25 р (это будет фальшивые) и возьмите купюры 10, 10 и 5
и вы наглядно увидите, что в итоге продавец полинял на 15 р. и шапку (если заглянуть глубже, нельзя считать, что шапка = 10 р., т.к. у неё есть своя себестоимость. 10 р. это с накруткой продавца)
а если сильно не мудрить, то методом равенства:
бабка отдала 25 р. и тутже их и забрала
покупатель приобрел 15 р. и шапку, значит, продавца обманули ровно на то, что приобрел себе покупатель, ну и + к этому у него еще есть фальшивые 25 р ;)

сдачу и шапку, в сумме 25р

25 р.

25
После продажи шапки у продавца осталось 10 р. (стоимось самой шапки). 10-10=0
25, которые он отдал соседке, и есть сумма обмана