якраз крохмаль і корисний. це один з видів енергії.
а от це статейка ;) http://foodinformer.ru/products/pripravi/polza-i-vred-kraxmala

это очень милый рецепт,если не учитывать сальмонеллёз.Потому или игнорирую яйца(не заметила,чтобы кардинально влияло на вкус) или заменяю перепелиными.(внутри перепёлки такая температура,что сальмонелла не выживает)

нет:)

жиры не надо заменять,их просто надо употреблять меньше

що до перепелів. відкрию секрет. у всіх птахів робоча температура 40 грпдусів як у курей так і в горобців. тому
тут у воді з крану йде вся таблиця Дмитра Івановича. привозна вода не краща !!!! а що їмо ? чим дихаємо ? боятись їсти яйця .... ну не знаю. це вибіл кожонї людини, чим гробити себе і чого боятись ;)

вживаєш - холистерин забиває судини, не вживаєш - судини ламаються

вот вы не разбираетесь в перепелах,а туда же.

и в яйцах тоже не разбираетесь

я лично знаю людей,которые болели сальмонеллёзом от непрожаренных яиц9жидкий желток был), а перепёлки не являются носителем.
и можете употреблять смайлики сколько угодно,пока не траванётесь

про "всех птичек" вы преувеличиваете