Быстрый тест качества майонеза

anetta
23.10.14, в 09:24
зображення

Пусть постоит секунд 30, не больше

Размешиваем получившуюся смесь

если майонез принял цвет йода - это нормальный продукт, а если вступил в реакцию и получилась вот такая сине-фиолетово-непонятного цвета гадость - покрасьте его в зеленый цвет и выбросьте от греха подальше! Сегодня буду пробовать))

Всё просто - выдавливаем на блюдце немного майонеза и капаем немного йода

Комментариев: 92

81 SFM
30.10, в 17:19
80 Cosmopolit

Хоть температура тела у перепелки и выше, чем у кур, на 2 градуси
згідно сайту http://www.perepelka.org.ua/zakal.htm 2 градуси то суттєво ? ну тоді так, я неправий. *а те що вони не хворіють цим, так дійсно не хворіють.
дякую ,але бажання травитись немає і вам не раджу.
в кулінарії не розбираюсь !!!! дійсно не шарю. але поїсти люблю, і причому смачно поїсти люблю

82 anetta
31.10, в 00:43
67 Dimitry3000

в кипяток надо майонез кидать... если какашка образуется, тогда плохо... Майонез, майонез живота двигательный прогрес
какашка в любом случае-это какашка...как закрутила

83 anetta
31.10, в 00:47
68 Kwaan

крахмал используют как загуститель и он безвреднее синтетических, не вступающих в реакцию.недумаю,что сейчас используют крохмал
есть много ,,хорошей химиии,,которую этот тест нифига не выявит.
:P:P

84 Гість: assa61
18.11, в 17:18
49 anetta

Всё намного проще. Все игридиенты кладёте в банку 0,5 или стакан высокий. Вставляете блендер до дна и неподнимая его держите до получения майонеза. В конце может остаться масла немного с верху. Тогда поднять и опустить включеный блендер чтобы перемешать.